北極圈橫跨瑞典北部,冬季長達半年的瑞典在沒有電燈的年代是離不開蠟燭的,就像離不開空氣一樣,這使得瑞典人對蠟燭有很深的感情。現如今,瑞典仍是個蠟燭消費大國,對購買和使用蠟燭可是很講究的。
一次,記者請一位瑞典朋友到家里吃飯,并按照中國人的習慣把餐廳的燈光調得很亮,可那位朋友卻向記者提出了一個要求,希望把燈關掉點起蠟燭,還說這樣會更有情調。
開始,記者很奇怪兩個男人之間為什么還要搞出“情調”,直到那位朋友講述了“瑞典蠟燭”的故事,才使記者明白,原來在當地人心目中,蠟燭的地位確實不一般。
對蠟燭的感情很深
瑞典的冬季長達半年,并且日照時間短,每年12月,有很多地方幾乎整日不見陽光。在沒有電燈的年代,瑞典所有的家庭都會備有大量蠟燭,那時,蠟燭就像食物和水一樣,是人們生活的必需品。
記者的那位朋友甚至開玩笑說,現在有資料介紹,瑞典由于黑天太多導致大量的人患上抑郁癥,而如果當年沒有蠟燭為人們帶來光明,或許全瑞典人早就瘋掉了。
現在,雖然電燈等照明設備已全面普及,但瑞典人仍對蠟燭不離不棄。有統計顯示,僅有900萬人口的瑞典,卻是世界上蠟燭年消費量最高的國家之一。很多瑞典家庭,不僅在每個房間都會擺有燭臺,而且平均每個月就要用掉約50支蠟燭。
記者的朋友說,瑞典人喜愛到室外曬太陽,享受自然;而在家里,人們則喜歡點上一個蠟燭,搖曳的燭光下不僅營造出一種溫馨的氛圍,更是全家人其樂融融的體現。所以在重視自然和家庭的瑞典人看來,蠟燭和太陽同樣重要。
點蠟燭很有講究
瑞典人的穿著是比較隨便的,但在使用蠟燭上,卻一點也不馬虎。在斯德哥爾摩的大街小巷,各種蠟燭專賣店幾乎隨處可見,而在百貨商店、超市和雜貨店里, ...
一次,記者請一位瑞典朋友到家里吃飯,并按照中國人的習慣把餐廳的燈光調得很亮,可那位朋友卻向記者提出了一個要求,希望把燈關掉點起蠟燭,還說這樣會更有情調。
開始,記者很奇怪兩個男人之間為什么還要搞出“情調”,直到那位朋友講述了“瑞典蠟燭”的故事,才使記者明白,原來在當地人心目中,蠟燭的地位確實不一般。
對蠟燭的感情很深
瑞典的冬季長達半年,并且日照時間短,每年12月,有很多地方幾乎整日不見陽光。在沒有電燈的年代,瑞典所有的家庭都會備有大量蠟燭,那時,蠟燭就像食物和水一樣, ...
現在,雖然電燈等照明設備已全面普及,但瑞典人仍對蠟燭不離不棄。有統計顯示,僅有900萬人口的瑞典,卻是世界上蠟燭年消費量最高的國家之一。很多瑞典家庭,不僅在每個房間都會擺有燭臺,而且平均每個月就要用掉約50支蠟燭。
記者的朋友說,瑞典人喜愛到室外曬太陽,享受自然;而在家里,人們則喜歡點上一個蠟燭,搖曳的燭光下不僅營造出一種溫馨的氛圍,更是全家人其樂融融的體現。所以在重視自然和家庭的瑞典人看來,蠟燭和太陽同樣重要。
點蠟燭很有講究
瑞典人的穿著是比較隨便的,但在使用蠟燭上,卻一點也不馬虎。在斯德哥爾摩的大街小巷,各種蠟燭專賣店幾乎隨處可見,而在百貨商店、超市和雜貨店里,也有專門銷售蠟燭的柜臺。
不同種類的蠟燭在使用上很有講究。如果有哪家宴請客人,一般會準備一種直徑約15厘米、高5厘米的大蠟燭。
這種蠟燭抗風能力很強,所以主人把它們擺在室外迎接客人,據說這樣做也是為了使客人能更容易找到主人家。
而與這種大蠟燭相映成趣的,是一種鋁包的圓蠟燭,這也是瑞典人使用最普遍的一種,每個直徑有3厘米,高1厘米左右,一般用于室內。把幾個這樣的小蠟燭放在一個大燭盤里,全部點起來分外好看。如果是宴請比較重要的客人,瑞典人還會在室內點起很上檔次的工藝蠟燭。
比蠟燭更講究的是燭臺,不同種類的蠟燭要與燭臺相協調,細長型的蠟燭要擺在傳統的鐵制燭臺上才般配,一般會在就餐時使用;如果是較粗或非傳統造型的蠟燭,可放在心型、水果型的燭臺里,在與賓客聊天時,這樣的擺放可營造出較活潑的氣氛。
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