有這樣一種說法：巴尼亞(蒸氣浴)、薩瑪貢(自釀白酒)和舒特卡(笑話)是俄羅斯人日常生活的三大必需品。其中，蒸氣浴尤受青睞。 　　熱石頭上澆點啤酒 　　俄羅斯人一向把洗蒸氣浴當成待客的首選節目，蒸氣澡堂一般就建在住所旁。人們一進到桑拿房里，便開始往熱石塊上澆水，使蒸氣釋放出來。極具特色的是，熱情豪放的俄羅斯人還將啤酒摻上水澆到石塊上，隨著“嘶”的一聲，啤酒的香氣跟著熱氣蒸騰，整個蒸氣浴室立時充滿了面包的醇香。 　　按俄羅斯習俗，沐浴時還要用植物枝葉從頭到腳反復抽打身體。這種在外國人眼中似“鞭刑”的清潔方式，據說能按摩身體、促進血液循環。人們在春天采集葉小而結實的樹枝，攤開晾干，再捆扎起來，存放在干燥、通風之處。若制作工藝好，樹枝掃把可反復用很多次。由于俄式蒸氣間的溫度都非常高，為使頭部不受傷害，很多人把特制的棉浴帽扣在腦袋上或干脆用干毛巾緊緊裹住頭。 　　滿身熱氣跳進冰河 　　西伯利亞地區的冬天特別漫長，冰天雪地，當地人洗桑拿的方式也分外獨特。那里的桑拿間多設在冰凍的河流旁，河中被鑿出一個方方的大洞，旁邊安上固定梯子。我第一次見到這種洞，不知是做什么用的。正在納悶，突然看到了不可思議的一幕：幾個俄羅斯人從溫度極高的蒸氣間里沖出，身上還冒著熱氣，從洞口直直跳下去，一頭扎進刺骨的河水中，接著又有兩個年輕人從桑拿屋跑出來，就地在雪中打起滾來。 　　我看得目瞪口呆，一問當地朋友才知道，原來這是西伯利亞的傳統習俗。當地人相信，這種讓身體溫度急劇變化的做法有保健功能。于是，常會看到父親把兒子親手放進冰水里，母親把女兒推倒在雪地上。白雪皚皚，冰河俏麗，一個個被桑拿蒸得通紅的身體呼哨著躍入刺骨的冰水里“洗澡”，直到凍得直哆嗦才回到桑拿間。過一會兒又沖出來，往返幾次才算大功告成。然后站 ...